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2019-01-02 15:54:09
粉條具有食用方便、快捷、口味豐富等特點自動化紅薯粉絲機。粉條的烹飪方式多種多樣紅薯粉絲機, 因其容易吸水附味性強,能夠充分吸收湯汁中的味道,因此味道鮮美爽口,口感筋道柔滑,涼拌、炒、煮都可,常常作為人們的烹飪食材。
麗星粉絲粉條設備自動化程度高。馬鈴薯粉絲設備是對傳統(tǒng)工藝加工粉絲的升級,無需掛桿晾曬等生產工藝,自動完成粉絲加工整個工藝流程,整條生產線裝有變頻調速系統(tǒng)紅薯粉絲加工設備,隨時調整各工段的溫度、速度、壓力等參數,以滿足生產工藝的需要,確保產品品質的穩(wěn)定性,工人只需巡視、監(jiān)控、微調,實現了操作規(guī)范化。
開封麗星粉絲設備采用封閉式生產,鋪漿切割蒸熟工藝,作業(yè)過程不使用添加劑,蒸汽熟化,無需開粉,無開粉廢水排放紅薯粉絲設備。這條設備生產線經過不斷技改,已經由一代升級換代為八代,設備廣泛應用于企業(yè),幫助薯類種植合作社已經實現集成式自動化加工,PLC變頻操作,能夠滿足包括蒸熟、老化、切絲、烘干等功能,不開粉不凍粉,無需再建晾曬場地,從淀粉入機到干粉條出機僅需三個小時,成品可直接包裝售賣。
麗星采用直條切割生產的粉絲粉條產品外觀規(guī)整,條型如一。設備可生產碗裝粉絲、坨狀粉絲、直條粉絲等不同規(guī)格以及不同形狀,支持按需定制。
麗星該設備又稱為自動化粉絲設備是開封麗星的主營產品,顯著優(yōu)勢具有:實現了自動化、封閉式、自動上料、自動控溫等為一體化生產,兼技術含量、附加值、生產工藝,是開辦粉絲粉條加工廠產品的不錯選擇。
麗星無需晾曬粉絲加工設備具有良好的結構,可實現一種設備多種功能。制作粉皮,粉絲,粉條,果蔬汁粉絲粉條等;自動化封閉式生產,提高質量,節(jié)約資源;操作簡單,生產過程易于理解,幾人操作即可。
麗星該設備可以加工的原料:紅薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,魔芋淀粉,蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆類淀粉都可加工,單一或混合使用均可,加入少量植物油、鹽等,改善粉條的味道。
開封麗星該設備使用微電腦控制,操作簡單,既減少了人力的勞動,又節(jié)約了晾曬場地,其生產工藝打破了傳統(tǒng)做粉的方法,實現了工藝無需明礬添加。滿足了人們對食品衛(wèi)生和粉條質量、口感的需求。
紅薯粉絲粉條口感美味,過去的人工制法十分簡陋、步驟繁瑣,甚至需要使用明礬等添加劑來保障粉條粉絲的韌性,這種方式加工的粉絲產量小,品質差,被食用后還會對人體造成不可逆的傷害。
近年來我國的科技水平不斷提升,以淀粉深加工行業(yè)為例的食品加工行業(yè)發(fā)展迅速,如今機械化已經逐漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工,成為現代化制粉的主要方式。市面上售賣粉絲加工機的廠家擢發(fā)難數,大多采用擠壓制法,產出粉絲的品質形狀很難穩(wěn)定,而國民對食品的要求愈發(fā)“苛刻”,這無疑是對粉絲粉條生產廠家的一種考驗。
涂布鋪漿工藝粉絲粉條設備是開封麗星自主研發(fā)的,它鋪漿直條切割工藝制法,能夠準確的控制粉漿厚薄,有效的保障粉帶不斷條、無氣泡,受到不少中大型粉絲加工商戶的好評。紅薯粉條生產線產量從日產2噸到15噸不等,采用封閉式作業(yè)理念,PLC控制器大大的節(jié)約了用人成本,從淀粉和漿到粉絲出機實現自動化作業(yè),成品可直接包裝,無需晾曬、凍粉、洗粉等繁雜步驟。
投資粉絲粉條設備需要修建冷庫和晾曬場地嗎?
近年來投資淀粉深加工項目格外多,有些朋友對粉絲粉條的制作工藝并不了解,詢問投資粉絲粉條設備需要修建冷庫和晾曬場地嗎?我們的回答是不需要。
麗星粉絲粉條設備采用鋪漿切割式工藝,設備從淀粉入機到干粉絲條出機,12道工序自動化流水線作業(yè)。生產過程中不需要使用添加劑,其自動化作業(yè)省人工,自帶低溫老化、蒸箱、烘干系統(tǒng),從淀粉和漿到干粉條出機自動化自主完成,成品直接包裝即可,無需二次加工。
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